Спиральный скороморозильный аппарат с автоматической укладкой продукции от Square Technology предназначен для быстрой заморозки гранулированной и кусковой продукции, такой как ингридиенты для хого ("китайский самовар", традиционное китайское блюдо), фрикадельки, булочки для гамбургеров, жареные кусочки курицы, рыбные стейки и другая готовая продукция и упакованные обеды.

Данный скороморозильный аппарат предполагает подачу материала с нижним подводом и его выгрузку с верхним подводом, оборудование может работать в сочетании с линиями предварительной обработки и постобработки, что упрощает эксплуатацию.